Asijské houby rostou jako po dešti – kousek za Prahou!
Houba shiitake miluje dřevo. Proto ji ve velkopěstírnách nejčastěji množí na substrátech z dřevěných pi... Číst celé
Z korporátu odešli pomáhat do Kambodži
Původně se Klára s Davidem neplánovali v Kambodži zdržet dlouho, ale nakonec se z ní stal jejich druhý domov. Nejprve se... Číst celé
Láska před 9 lety spojila Petra a Silvii, kteří se bez předchozích zkušeností rozhodli začít vyrábět čokoládu pod značkou čokoládovna Steiner & Kovarik. Dne... Číst celé
Věděli jste, že med patří mezi nejfalšovanější potraviny na světě? Proto se vyplatí nakupovat od ověřených výrobců – třeba od rodiny Cihlářových, kteří svou pr... Číst celé
Dnes jsme navštívili ovčí pionýry. Nebojte, nemluvíme o žádném oddílu plném jehňátek, ale o manželech Dubových, kteří v Česku pomáhali nastartovat trh s ovčím ... Číst celé
Zprvu ani kozu podojit neuměl, a teď jich má na 500 a jeho mléčné výrobky milují v celém Česku. František Pešička hospodaří v Petrovicích u Sedlčan spolu se s... Číst celé
Léto ve zmrzlinárně jí změnilo život. Paní Ludmila vedla v zahraničí hned několik gastro podniků, ale teprve když v Itálii objevila kouzlo tradiční výroby gela... Číst celé
I přesto, že ho rodiče viděli v advokátní kanceláři, se zakladatel firmy Štěpán Hodač rozhodl vyrábět lahodnou cizrnovou pomazánku. Když začal objíždět obchody... Číst celé
Když vás vyzveme, ať si představíte pekárnu, která ročně vyrobí 192 tun kvalitního biopečiva, určitě nemáte v hlavě 35 usměvavých pekařů, kteří kousek od Sedlč... Číst celé
Dnešní díl Košíku v terénu vás zavede do sadů největšího Českého soukromého pěstitele jablek - Bohemia Apple. Sídlí v Tuchorazi u Českého Brodu, kde má pěstová... Číst celé
