Ideální svačina? Zdravá, lehká, výživná, ale hlavně rychlá! Svačinu většinou jíme, když na nás přijde hlad mezi hlavními jídly, vrátíme se z venku nebo z práce domů a potřebujeme něco rychle do žaludku. V takovou chvíli obvykle nemáme čas ani energii na přípravu kulinářského veledíla. Není však třeba sahat po kupovaných tyčinkách nebo jiných zpracovaných potravinách, i domácí svačina se dá připravit rychle a chutně. Zkuste naše recepty, které nezaberou více než 5 minut a zaručeně sklidí úspěch u malých i velkých strávníků!

V receptech jsem využila produkty značky Alnatura, které má Košík nově v nabídce. Alnatura je německá značka biopotravin, které dodává do obchodů po celé Evropě a v Německu jsou k mání v síti jejich vlastních supermarketů. Osobně se mi kromě použití kvalitních BIO ingrediencí líbí jednoduché a čisté složení většiny produktů a také jejich cena – oproti jiným BIO potravinám jsou ty od Alnatury poměrně dostupné.  

Sendvič s pestem

Budete potřebovat: 

Postup:

Dva plátky chleba namažte pestem, poklaďte plátky sýra a přiklopte. Sendvič můžete jíst buď za studena, nebo ho dát na chvíli do mikrovlnky či sendvičovače, aby se sýr roztopil. 

Pro vegany:

Na sendvič použijte veganský proteinový chléb. Sýr nahraďte uzeným tofu.

Zdravé tousty s pomazánkou a zeleninou

Budete potřebovat:

Postup:

Chleba opečte v toustovači, namažte vámi zvolenou pomazánkou a přidejte plátky zeleniny. 

Můj osobní favorit je exotická pomazánka s kari, mangem a papájou, kterou krásně doplní syrová mrkev.

Skvělá je také toskánská pomazánka s plátky kedlubny, kterou můžete lehce opéct na pánvi s trochou olivového oleje či másla. 

Tip: Místo toustového chleba můžete využít i knäckebrot. Tento semínkový se sýrem od Alnatura je opravdu vynikající! 

Žitné tousty s arašídovým máslem 

Budete potřebovat:

Postup:

Opečený chléb namažte arašídovým máslem a navrch poklaďte plátky jablka. Uvidíte, že kombinace šťavnatého jablíčka a zemitých arašídů je vskutku lahodná. 

Vanilkové smoothie s mangem a banánem 

Budete potřebovat:

(na 1 sklenici)

  • Vanilkové rostlinné mléko neslazené 250 ml
  • Mražené BIO mango hrst
  • 1 banán
  • Lžíce ovesných vloček
  • Špetka skořice

Postup:

Je jednoduchý – všechny ingredience rozmixujeme v blenderu/smoothie makeru a nalijeme do sklenice. 

Tip: Malým dětem můžete na přikusování podat rýžové sušenky s jablkem a mangem bez přidaného cukru.

Tvarohový pohár se skořicí a švestkami

Budete potřebovat:

(na 1 pohár)

  • 50 g tvarohu (tučnost nechám na vás) 
  • 1 lžíce kompotovaných BIO švestek
  • 2 lžíce ovesných vloček
  • 1 lžička medu
  • Špetka skořice

Postup:

Ovesné vločky osmahněte na pánvi na troše másla a dobře je promíchejte s medem a skořicí. Do skleničky dejte nejdřív trochu vloček, potom tvaroh a nakonec švestky. Zopakujte ještě s jednou vrstvou a podávejte. 

Tip: Pokud máte, pohár můžete ozdobit i trochou čerstvého lesního ovoce. 

Dobrou chuť!

Autor: Tereza Reyes
Sdílet
No more articles